维特小说>都市情感>食色性也>第12章 雪梨膏

距离喻勉悄悄操作让肖亦欢联系老赵已经过去了三四天,又是一个周末了。

无论是老赵还是肖亦欢都没有跟他同步更新最新的进展。

喻勉怕肖亦欢太忙了,没敢发消息打扰,到现在已经沉不住气、憋不太住了。

为了缓解抓心挠肝的感受,他决定突然袭击,会一会老赵,打探一下情况。

刚刚到父母家小区门口,喻勉就和抱着小泰迪的老赵打了个照面。

“爸。”喻勉叫住老赵,问候道,“您遛弯回来了?”

是的,喻勉随他妈妈的姓,“老赵”就是喻勉的亲爹。

老赵颠一下怀里的妞妞,“嗯哪,来,妞妞跟哥哥打招呼。”

小泰迪“汪呜汪呜”冲喻勉一通狂吠。

此狗是喻勉上大学、住了一年宿舍之后,父母觉得家里没孩子、有点空、有点寂寞便跟风搞来的家庭伴侣犬。两口子把她当亲闺女养的。

因为喻勉在家的时间不是很多,一回来还会抢占喻女士和老赵的注意力和关心,所以妞妞对喻勉不是一般的嫌弃和嫉妒,是相当地不待见他。

喻勉看看这龇牙咧嘴的“小玩具”,还是觉得自家拉德茨基和卡门更有狗样。

他狗腿地接过老爹手里沉甸甸、满当当的买菜小推车,跟在老爹身后。

“爸,跟我一个小区那房子,您租出去了吗?”喻勉问。

老赵答:“租出去了,挺顺利的。”

“顺利就好。”喻勉悬着的心落到了肚子里头。

他又问:“爸,您觉得租房的那个男孩怎么样啊?”

“男孩儿?哪个男孩儿?”老赵一脸迷惑,“那不是两个女孩吗?”

喻勉“啧”地咂嘴,道:“短头发那个!”

“噢!那是个男孩儿啊!”老赵恍然大悟,“我还以为那是个T呢!”

——“T”?

喻勉做梦都没想到这个词能从自己老爹的嘴里蹦出来。他强烈怀疑自己刚刚是幻听了。

“爸,您知道什么是T吗?”喻勉感觉自己的三观已经快震裂了。

老赵“切”了声,“这有什么好不知道的?不就是俩女的凑一块过日子,里面扮男孩儿的那个吗?”

“您、您非要这么说,那……也勉强算说得通。”喻勉需要一点时间理解和接受眼前的奇妙现实。

他爹的解释虽然有那么一丝丝不妥和一点点偏差,但总体而言是八九不离十了。

老赵可精着呢,反问:“小肖医生不是T,那你的意思是说,他是‘0’呗?”

“您还知道什么是‘0’?”喻勉更震惊了。

“我都知道T是啥了,我能不知道啥是0?”老赵得意道,“0不就是俩男的一块儿过日子扮女的那个嘛!”

喻勉不知道从何说起,脑子都要短路了,只弱弱地说一句,“话也不能完全这么说……”

“是,不能完全框死了。”老赵点点头,开门进屋,“男的有不少还挺愿意互换角色的嘛!”

“这您都知道……”喻勉哭笑不得。

人家老赵的觉悟可高着呢。

“甭管人家是啥,挺好一姑娘,啊呸,挺好一小伙儿。咱家妞妞的嘴嘴哦,洗过牙就不臭了!”

老赵坐在沙发上拿着冻干逗小泰迪,等到小狗爬上他膝盖了,又腻乎腻乎跟小狗狗贴贴蹭蹭脸,那叫一个稀罕。反倒搞得喻勉这个亲儿子像是捡来的了。

“你带妞妞洗牙了?”喻勉感到十分意外。

他自己有这个意识,每天晚上会给拉德茨基刷牙,等到拉德茨基大些了、有牙结石了肯定会遵医嘱洗牙。但碍于距离和“兄妹”缘分浅薄,他还真没想到要提醒父母给狗到中年的妞妞护理牙齿。

“那是呗,小肖医生人可好了,办事特别细心!”老赵对肖亦欢的评价可不是一般的高,“除了给妞妞洗了牙,还顺道绝育,把肠胃药开了、治泪痕的药也开了,妞妞身上的问题,一次性都给解决了!”

这语气,喻勉上次听老赵开心成这样还是自己考上大学的时候。

他算是明白自己在爹妈眼里已经是人不如狗了。

老赵掏出手机,“你看,这是洗牙冲下来的牙结石照片,还有洗牙过程的小视频。看看,好大块的牙结石,冲了半天才冲干净。人家小肖医生也细心,用药的注意事项也给我发过来了。”

“宠物洗牙加绝育得全麻吧?”喻勉随口问了句,“费用应该不便宜吧?”

说到这儿,老赵更开心了。

“你都不知道,人家小肖医生早在挂号预约之前就提醒我说他们医院是定点医院,能用宠物保险。洗牙不报,但绝育能免费赠送。麻醉和其他费用都给我算绝育里头了。我拿着单子一到前台,人家前台姑娘跟我说的数我都不敢信呢。”

省了钱的老赵美滋滋道:“小肖医生人是真的好。”

“那是。”喻勉附和一句,嘴角偷偷往上扬着呢。

人到中年就喜欢感叹人生,老赵也不例外,“人哪,家里还得有个学医的亲戚,或者有个懂医的朋友。现在连我们妞妞都安排上医生朋友了,是不是?”

眼里全是冻干的妞妞上哪儿知道自己多了个“朋友”?她快恨死宠物医院这个要扎针还迷晕她的破地方了。

事情发展得相当顺利,完全超乎喻勉的想象。

他心里想着的事情落定,状态松弛下来,倒在沙发上习惯性地玩玩手机。

没想到,一开锁屏他就看到他的肖式欢乐豆给他发信息了。

【实在是不好意思,这几天忙搬家和工作,一直没时间跟你同步最新的消息。】

【赵叔叔人特别热心肠,房子的条件特别好,房租是真的很便宜、很跳楼价了。感谢你帮忙牵线。】

【而且真的好巧!这个房子正好跟你是一个小区的,以后我们就是邻居了!】

【今天下午晚上你有空的话。要不要来我们家撸猫啊?就你、我、室友三个人,开个小型暖房趴。】

——还有这等好事?

喻勉心里乐开了花,马上回复自己有空,心思已经从家里飞走了。

偏偏这个时候,老赵一句话把他按住了。

“等晚上你别着急走,先给妞妞刷个牙,我再看看你的操作,慢慢学。”老赵放下小泰迪,拿来自己鼓鼓囊囊的买菜小推车,“我整点雪梨膏,哪天给人家小肖医生送过去。”

喻勉从沙发上爬起来,“不用麻烦您,小肖医生请我去他家玩。咱们这边做好了,我下午直接给他带过去。”

他跟着老赵走进厨房,说:“既然是送给肖医生的,那我来给您打个下手。”

“行,走前别忘了教我给妞妞刷牙就行。”多一个劳动力,老赵还省劲儿了呢。

做饭这事的天赋,喻勉大概率是遗传了老赵。当年老赵能在众多喻女士的追求者中脱颖而出,靠的就是这掌勺的手艺。

老赵做雪梨膏,那是能做出老中医风范的。

“这天冷了,人容易气虚、气寒,就应该吃点梨,润润肺。”他念叨着。

人家老赵称量不用电子秤,用的是中医量药材的小秤杆,称量单位也不是“克”,而是“钱”。

“一钱甘草,两钱川贝,薄荷适量,罗汉果一个……壮壮,帮我把枇杷剥了。”老赵叫着喻勉的小名,习惯性地让小工完成自己不愿意做的工作。

喻勉也熟练地应着,“好嘞!”

“去核的时候白膜一定要撕净啊!”老赵叮嘱道。

喻勉答:“得嘞!”

七八斤黄澄澄的雪梨在桌上摊开,简单冲洗后被丢入大盆,加盐水搓洗浸泡。

“这玩意儿啊,还得用盐水多泡一会儿杀菌。”老赵说,“咱们保留梨味不去皮,就得把皮上残留的这些农药化肥啥的都洗下来。”

关于洗水果到底该冲洗还是该浸泡的事情,喻勉和老爹是无法达成共识的。

但喻勉只是暗自腹诽,剥完枇杷后还是按照老赵的要求泡了梨。他已经过了那个试图教育亲爹、扭转老爹对短视频谣言态度的时期了。

反正老爹坚信不疑的东西是不可能因为喻勉三言两语扭转的。与其把时间浪费在无效的争吵上,不如留点力气、多点和气,自己回家“阳奉阴违”就好。

喻勉和老爹一起把数斤雪梨洗净去核、切好块,同剥好的枇杷一起放入料理机加少量清水打碎。

“壮壮。你上次给我买的那个、那个什么来着?”老赵咂嘴一声,“对对对,就是那个、那个……研磨机,你在柜子里找找。”

喻勉偷笑道:“好,我去找找。”

他可没忘了自己带研磨机回家时被老赵好一通嫌弃乱花钱。老赵一把年纪了还跟叛逆似的,放着精致好看又省力的机器不用,说机器噪音大、机器磨得不细,坚持使用捣蒜臼磨粉。

到最后,这不还是“真香”了吗?

——懒惰,才是科技发展的第一动力。

看来,喻勉用现代科技悄无声息地渗透二老生活的方针是无比正确且有效的。

料理机和研磨机一起“轰隆隆”了一会儿,纷纷停下。

老赵将梨汁、药粉、罗汉果、黄.冰.糖倒入敞口大锅中。

熬梨膏非常考验火候,需要老赵细细把控。

先开中火,在烧制时用木铲不断推动锅底、及时刮干净锅壁,防止糊底和粘壁。一旦梨汁烧开、冒泡,立即调小炉灶,加盖用小火熬煮。锅边不能离人,隔三差五就要掀开锅盖搅拌一下。

熬制的时间长,哪怕是老赵也会嫌无聊的。

他戴上眼镜,把平板电脑解锁、往厨房墙壁上的磁吸支架一粘,就可以一边刷视频,一边搅动锅里的梨汁了。

好像他完全记不得喻勉买平板回来时被他念叨了好久的“乱花钱”,也不记得喻勉刚把磁吸支架贴到墙上的时候,他是怎么嫌弃这支架不好擦、不好看了。

“流浪猫网瘾戒除中心又开张了!求助人希望我们能把小区里横行霸道的不良少猫一网打尽。听说这些小猫年纪轻轻就开始沉迷网络、逃学逃课、打架斗殴、离家出走、与社会闲散人员拉帮结派……”

喻勉听着视频觉得熟悉,抬眼一看,“这不是‘喵居屋网瘾戒除中心’么?”

“对,跟小肖医生工作的那个医院是一个老板嘛。”老赵专注地盯着视频。

视频里,猫咪“沉迷网络”“打架斗殴”的说法不过是搞笑而已。

流浪猫成天在小区绿化带里闲逛就是“逃学逃课”,争夺领地飞喵喵拳就是“打架斗殴”,成群出现向过路居民乞食就是“拉帮结派”。

只听博主尖声叫道:“诶诶诶!你看看,这怎么还有两个在大庭广众之下‘早恋’的呢!”

镜头里是两只互相给对方舔毛的小猫咪。

“阿姨,这大白猫就是那个刚生过的猫妈妈?”

求助人回答:“好像不是,这个是那个猫妈妈的老公,那个……大橘猫好像也是公的。”

视频博主配音道:“年纪轻轻就搞同性恋?还出轨!那不得好好带回医院,让他们参观‘电疗’,接受思想教育!”

博主和一群年轻的男孩女孩一通忙,抓了三五只猫带回医院,开始用“非人道”的方式迫害这些小猫咪。

“看这只小橘猫面色通黄,好像挺有活力、不服管教,但很可能是虚热上泛、湿热中阻、脾虚肾虚,得拆掉蛋蛋才能疏通经络、清热解毒!”

这些所谓的“迫害”方式其实都是正常的治疗。

所谓的“捆绑限制猫身自由”其实是骨折包扎,“关禁闭”就是在收养中心的笼子里好吃好喝,“体罚”就是猫猫被人撸、被人吸、被人拍屁股……

至于最吓人的“参观电疗”其实是展示中兽医的通电针灸疗法和激光理疗,主要是用于治疗一些瘫痪、行走困难的宠物。

视频的左上角还打着醒目的黄字。

【仅娱乐效果,视频内容均为正规中兽医治疗。】

肖亦欢也偶尔出现在视频里出现,被称为“灭绝师哥”。没有任何一颗蛋蛋能在他的手术刀下存活下来。绝育的手法那叫一个炉火纯青、出神入化。

“这只小猫只有一个蛋蛋,很有可能是‘隐.睾’,有一侧蛋蛋因为各种原因留在体内,如果不尽快取出,有可能引发一系列病变……”

不同于视频博主咋咋唬唬的风格,小肖医生在视频里展示的形象一直都是专业且严肃的,经常科普养宠知识,特别的正经。

——啊,这是“肖医生”人格上线了。

喻勉想起截然不同的“小欢欢”人格,莫名地生出一点点名为“只有我知道”的骄傲感。

刷了好一会儿视频,梨汁也差不多熬好了。等到液体温度降至室温,父子二人拿来几层纱布,过滤梨汁里残留的果肉果渣。

“送给小肖医生的,戴着点手套注意卫生。”老赵细心地套上手套,反复消毒后才开始挤压纱布里的梨汁。

过滤了果肉果渣后的梨汁精华便是熬制梨膏的原料。在熬制梨膏时万不能用铁锅,否则会让梨膏带有铁锅的铁锈味儿,要用质量好的砂锅细细慢熬,否则砂锅炸了、裂了也是场灾难。

开盖,大火收汁。

黄.冰.糖随着温度的变化和水分的流失渐渐开始出现金黄的焦糖色,升高的温度和快速搅拌让液体内产生了许多白色的泡泡。汤汁越熬越粘稠,梨子清甜的香味填满了整个厨房。

梨膏收汁要收得稍微稀一点,这类液体降温之后自然会变得更加浓稠些,收汁太过反而会影响成品的流动性。

“可以了。”老赵眼疾手快地关火,“壮壮,帮我提一下砂锅。”

二人一起将砂锅提高,让热梨膏在下落的过程中利用重力消掉大泡泡。

“这两个小罐精致,给小肖医生。这个大罐子留着给我老婆。”老赵美滋滋地规划起来,“给小肖医生的那个就你负责包装了。反正你最会搞这些花里胡哨的东西。”

喻勉从已经变成杂物间的自己少年时期的房间里翻出包装的纸盒,将那满罐子琥珀色的甜装了进去。

然后,他跑去厨房跟老爹抢梨膏的涮锅水喝了。

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