维特小说>耽美小说>邻居是田园综艺【完结】>第98章 酸辣鸡爪

  这边过油之后就捞出备用, 等到下午要装盒饭之前,再进锅煨上一边,这滋味也进去了, 鱼刺也炸酥了,绝对是一口接着一口完全停不下来。

  反正汪集觉得自己现在站在旁边都有点受不了。这鱼就一直在和他说一件事情,快来尝一口尝一口。

  汪集忍不住朝着鱼靠近一步,再一步。不怪他意志力薄弱, 实在是对面诱惑太大。

  他这点小动作没有逃脱桑煜的观察, 他从旁边铲出了一点碎碎的边角料, 单独放在一个盘子里,“有点碎的, 要不要先尝个味道?”

  这就是瞌睡来了枕头,汪集急忙上前用筷子夹了一点送进嘴里, 果然和他想象中的味道一样, 咸鲜入味, 里头的小刺全都在油锅里滚酥了。他咂摸了一下味道,“要是加点辣感觉能更好。”

  也不是说鱼的味道不好,只是人这种时候难免就想要来一点刺激性的东西。但他也就是随口一说,立刻找补道, “当然现在这个味道也很好, 非常入味,我没有任何意见。”

  这人的口味确实会随着季节变化, 比如夏季,人就难免想要吃一点刺激性的味道。冬天就喜欢稍微油润一些的口感, 这些都源于自己身体内部的渴望。

  桑煜扔给了他一小罐辣椒酱, “想吃辣自己加点。”

  要是这小酥鱼是放在盒饭里, 桑煜肯定多加点辣子, 但是要送去给剧组,这辣椒还是不加的好,又是油炸又是辣,人吃着太上火了。为了清清火,晚上配的是莲子百合粥。今年刚弄好的伏莲,颗粒大又饱满,还带着莲子的清香,好吃得不得了,除了莲子价钱稍微贵些,那是真的哪哪都没毛病。

  想了想,桑煜还是给他们煮了一锅西米薏仁汤带上,加一点薄荷和蜂蜜调味,晚上闲着喝两口顺顺喉咙也是不错的选择。

  另外一个荤菜干脆弄了口水鸡,放冰箱里冷藏一会儿,吃着也能稍微缓缓燥热。这里的天气一天一个模样,但就是塞着法儿地热,直晒得人头脑昏沉。

  今天这些东西算是早早备好了,他们还有点时间能睡个午觉。这边农家乐一般是固定两点到三点半休息。卡在两餐饭中间的点,也基本没什么客人会过来。

  这边更是不一样一点,是一天到晚见不到一桌客人。

  其实也是正常,他就是整天卖卖盒饭,去哪里宣传自己店里的堂食呢?

  只是这样的情况让杨欣畅心里有点着急,算算流水,他们一日得另外做上好几桌才能付得起她和小周的工资,她也不是为了什么,只是担心万一某一天店就突然倒闭了怎么办?

  所以她不想歇着,弄好了这些又把冰箱弄到外面路边上了,就算少,有一个人在路边等着,多少还能有些进项。

  仿佛是比着干活似的,小周也不睡觉了,大中午的开始弄着菜。按照桑煜给的比例调好饺子馅开始包饺子,之前饺子的库存清空了,他趁着今天有点时间稍微补上一点。

  馄饨皮也买回来了,等晚上抽空稍微坐下来包个一会儿就能有好些,就算冻在冰箱里,凑合一下当早饭也是可以的。

  不知道为什么,现在提起干活他浑身都是劲儿,或许是因为小杨姐过来,让他看到了自己之前的散漫?该说不说,小杨姐真是拼命啊,早上起来到现在连续工作,稍微喝两口水又能继续,好像她永远都不会累一般,就这她还说比自己之前在家里做的活儿轻省多了。

  从这里小周感觉自己好像看出了一点门道来,要不怎么说他妈死活不愿意待在家里,一定要出门打工去呢。这待家里才是最辛苦的。

  有了两人帮忙,下午桑煜早早就拿着东西出发去剧组,天热倒也不怕早,略微放凉一点,人还能吃进去多一些。只是今天他好像确实来得稍微早一点,人还没进去就听见导演在那边怒吼。

  仔细听听,是骂男二女二的,一个死鱼眼,一个游魂,倒是凑一对。

  还是拿着大喇叭喊的,那声音简直响彻云霄,隔着老远距离都能听得一清二楚。陈平出来接他,这走路都是蹑手蹑脚,虽然成哥的活儿完了,但其他助理都猫在角落里不敢上前一步,生怕自己出来触了导演眉头。

  他压低了声音和桑煜八卦,“小桑哥,今天楼辰和程橙两个都没开窍,导演可是发了大火,我们也不知道今天要几点吃饭。”

  说话间,一片乌云飘过来,遮盖了灿烂的阳光,很快变成淅淅沥沥的雨点,轰隆一声变成了暴雨。陈平腰也站直了,声音也大了,“看来是能吃饭了,今天是晴天戏,看来得等着雨停,暂时拍不了了。”

  果然,他们远远地听见一声气急败坏的怒吼——“吃饭!”

  整个剧组顿时活了过来,到处张罗着开始吃饭,这人刚刚紧绷着神经,自然这肚子也就饿得快,今晚上赶进度还不知道要拍到几点呢,肯定要吃得饱一点才行。

  陈平帮着桑煜把吃的提溜进化妆间,一进门就看到了两位稀客,程橙和她的助理,就两个姑娘,站在化妆间一角,站也不是,坐也不是,那叫一个别扭。

  这是什么情况?陈平大脑疯狂运转,迅速想到了一种可能,不会是楼辰叫她们过来一起吃饭的吧,算算性格,他倒是很可能这么做。陈平立刻端出一张笑脸,热情地请她们,“程老师辛苦,不嫌弃的话,今天就和我们凑合一顿?”

  想想也对,往常她们都是助理出去帮忙弄点外头新鲜餐食,今天张导这一下午的咆哮,她们是战战兢兢,一步都不敢多走,现在再出去买饭哪里还来得及。可群演那边的饭又是在张导跟前发的,让她们两个现在凑过去,确实是有点心里打鼓。

  楼辰后面跟着焉儿吧唧地进去了,看着好像连头发都压塌了下去,整个人散发着一股沮丧的模样。

  桑煜想着自己是不是要开口安慰两句,楼辰一看化妆间门关上了,人立刻满血复活,凑到他面前来叽叽喳喳,“小桑哥,小桑哥,今天带了什么菜,我快要饿死了。被张导说的时候,我心里净想着今天晚饭吃什么,差点没崩住。”

  这边人已经自顾自打开了带来的保温桶,一样样往桌子上放了。

  程橙瞪大了眼睛,明显没从这种情绪里转换出来,刚刚还是一起挨骂的人,现在居然笑呵呵在翻吃的,他的大脑里有消极情绪这个区域吗?

  见着程橙脸色变化,刘洲在桌子底下猛踩楼辰的脚,但是陷入美食的人压根没感觉到这点,自顾自抓了一大块卤牛肉享受着。刘洲只能自己出来打圆场,“那个,楼哥一向都是这样,没心没肺的。”

  明明不会看眼色的是老板,为什么是员工在替他脚趾扣地。

  成璟也安慰了小姑娘几句,“你们现在暂时达不到张导要求很正常,我之前也经常在片场被张导痛骂。吃个饭,稍微休息一下,调整一下状态,找找感觉,明天就会好的。”

  今天这场景肯定是不能继续往下拍了,就等着吃饭时间换好布景,等会儿接着拍他的戏份。

  听他这么一说,程橙更不好意思了,明明是她和楼辰掉了链子,现在却要麻烦别人来赶进度,这喉咙发紧,感觉什么都说不出,什么都咽不下。

  桑煜从保温袋里拿出满满一大盒小酥鱼,往桌子正中间一摆,“天大地大,吃饭最大,吃饭。”

  除了小鱼干,他还带了辣的蘸水,在这里现场把小鱼干分成两半,一半淋上加了小米辣的蘸水,往程橙面前一推。“吃不下的先吃两口小鱼干和酸辣鸡爪,鱼是我爸自己去山里钓上来的野生鱼,总要赏脸吃上几口吧。”

  香酥麻辣的滋味在小小的空间里散开,刺激地人一激灵。脸上还挂着泪痕,手却不由自主地朝小鱼干伸去。还有泡在汤汁里的鸡爪,一看就已经煮得完全入味就等着人来品尝。

  许是不好意思,程橙拿了一个鸡爪坐在旁边小口小口吃着,酸味直冲脑门,让人立刻清醒了三分,紧接着是辣,鲜香,再加上仿佛致死量的香菜和蒜。啃一口就让你倒吸一口凉气,感觉嘴巴火辣辣的,但痛快。

  好像身边的一切烦恼都随着口辣鸡爪远去了。那刺激的酸辣简直让人欲罢不能,忍不住拿过一块又一块。

  还没怎么着,程橙已经三块鸡爪下肚,此时再矜持着不吃其他菜,好像稍微有点晚了。

  桑煜把莲子百合粥盛好递到她面前,贴心地解释两句,“没事的,这鸡爪也是我自己泡的,没什么杂七杂八的调味料。要是担心上火,莲子百合粥多喝两口,这个败火,实在不放心,我还带了莲心,你拿点儿回去泡水就行。”

  “这点莲心应该都下到张导杯子里去,我看他那脸色,好像天天都长一嘴燎泡。”楼辰嘴里塞了两条小鱼干,竟然还有心思插嘴。

  “闭嘴!”

  房间里除了程橙她们两没开口,所有人都毫不客气地怼了他。楼辰委委屈屈地往嘴里又塞了一大条小鱼干。

  既然世界对他如此残酷,不如怒吃小鱼干。

  他索性把小鱼干嚼地咯吱作响,试图把桌上所有东西都吃掉以此来报复这些冷漠的人类。

  只是,桑煜瞥了两眼他,总感觉有哪里不对劲儿,“等等,你的鱼骨头呢,吐哪里了?”

  “不用吐呀,里面骨头都嚼得动。”楼辰给他又示范了一次什么叫生吞整鱼。一条小鱼从尾巴开始放进嘴里,咔吧咔吧几下,就全消失不见。

  虽然可以,但没必要。

  反正也是闲着,桑煜干脆自己夹起一条鱼,轻轻一用力就能把半条鱼肉完整地撕下来,再把鱼腹上的挑走,中间的大骨头也取下来。这样就得到了两块完整的鱼肉。

  然后,这两块鱼肉就到了成璟碗里,盖在今天煮的新鲜米饭上。

  米呢,是今年刚收的早稻,比不上东北大米的糯甜,但也能稍微吃个口感,就算尝个新鲜。

  桑煜挑鱼刺速度很快,不一会儿就调好了两条,等到第三条弄好,面前突然多了一口碗,抬头一看,不是楼辰还是谁。

  他咧着嘴笑得可欢了,“谢谢老板,我想要两条可以吗?”

  啪——成璟一筷子敲在他手上,警告道,“吃你自己的去。”

  刘洲在旁边都觉得看不下去,把楼辰拽回来,“楼哥,你不是喜欢鱼骨嘛,现在还挑什么,多吃点鱼骨补补脑袋。”

  被怼了一圈,楼辰也不恼,坐在一边继续乐呵呵地吃着鱼。只是他手脚磨叽,挑了半天也不得要领,气急了又要往嘴里塞。

  刘洲那叹气是一声高过一声,但还是认命拿过来给他挑鱼刺,手上做着嘴上也不闲着,“楼大少爷,你真的,要不是有人帮忙,您这饭还吃得进嘴里吗?”

  楼辰也不敢明着反抗,只能自己在旁边小声嘟囔一句,“我之前在国外时候,吃的鱼都是没刺的呐。老板又不做没刺的鱼。”

  只是念叨了一句,他又开开心心继续吃着鱼。

  这性格倒是和之前传言里的截然不同,以往都是报道他耍大牌,为人挑剔,现在看来,或许是人们看到的有点片面了。

  他和助理之间的关系也挺好,看着完全不是那种让人跪着为他工作的模样。

  想到这儿,程橙夜忍不住多聊一句,“你们之间看着关系挺好的。”

  “好?完全不行。”刘洲下意识否认,“要不是看在钱份上,谁理他。”

  楼辰凑过来拍拍刘洲,“我知道的,小洲你心里是有我的,你看,那么多人有钱,你也只收我的。”

  不,其实是因为你爸还给了一份补贴,去哪里找一份工作拿两份工资的?为了钱,他什么都可以。但有一说一,楼辰实在不算事多的,就是很多时候让人感觉心累。

  带娃的累。

  明明一直单身,但他却仿佛已经是三年经验优秀带娃师傅,体验感拉满,他现在已经在考虑丁克这件事了。

  只是他们这样插科打诨一番,程橙心里的重担也卸下了不少,对面这个比演地更烂的毫无负担,她再一直纠结怎么看都有点不值当。

  程橙也抄起一碗粥,吨吨吨狠狠喝了两大口,软糯的米粒涌入口腔那一刻,她情不自禁地送了一口气,这大米真是该.死的好吃,怎么能够怎么好吃?碳水带来咀嚼的甜蜜,每一口都在唤醒沉睡的味蕾。

  因为做了油炸的小鱼,难免会稍微带点油,配的另外荤菜就是卤牛肉,配菜用了非常清爽的毛菜还有凉拌海蜇头,看着就让人感觉温度下降了。汤就没有什么新意一点,大锅的冬瓜汤,连冬瓜带排骨,装得几乎要溢出来。

  一看到冬瓜汤,成璟就止不住脸上的笑,总感觉看着这个汤,就好像回到了之前录制节目的时候,无论时候去灶台,打开锅里面总是放着煮好的冬瓜汤或者黄瓜汤,从滚烫吃到冰凉,一锅汤水吃一天。

  现在想起当时的回忆,心里满是快乐。

  成璟忍不住换了另一口碗先盛了冬瓜汤,这味道——好像有些变化?比之前的滋味浓郁一些?

  似乎是知道他的疑问,桑煜解释了两句,“这两天天气热,水分流失严重,所以调味稍微重了一点,而且现在店里有高汤,加一点进去,调味能够更丰富一点?不习惯吗?”

  “不,现在这样也很好。”成璟摇摇头。汤的味道在变,他们也在往前走。无论是回忆还是现在都是一样的美好。

  仿佛遇见他之后,他的时间终于开始往前走了。

  作者有话说:

  继续推一推我的新文《宠物点心店》,甜点和萌宠全都有,入手不亏。

  说到酸辣鸡爪,我真的好生气,本来有一家超爱的酸辣鸡爪店,老板娘弄的鸡爪用陈醋做的,超级入味,微辣的刺激刚刚好。现在想起来还是流口水的程度。现在好多店里的柠檬鸡爪吃着那点甜味有点齁地慌,但是那家不加糖,就是酸辣咸鲜,每次我都能吃一大份,汤汁还能拌饭。但是,老板娘不能吸油烟,不做鸡爪,现在转做轻食了。

  简直人要哭晕,老板娘还说要把配方告诉我,让我自己做。就……配方给我,我也做不出这个味儿啊,做饭真的是一件需要天赋的事情。

  所以,我现在就是吃到喜欢,好吃的店,都是毫不犹豫加老板联系方式,实时追踪。之前我有一家很爱的关东煮小摊摊不知道去哪里了,我找了三个月了都没找到。

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