现在可是深夜啊，可是一路走过来的路边还时不时有几个小摊，空气中时不时飘来诱人的香味。
那些摊主们要么埋头做菜，要么在路边坐着张望，全都神采奕奕，殷勤得诡异。居然没有一个犯困的。
看的岳瑾实在忍不住心中的好奇了，上前询问一个摊主。
“这就是我们的道啊。”摊主是个跟封佑差不多大的男生，因为熬夜而眼下全是青黑，可他的神色却兴高采烈。见岳瑾询问，伸手指着自己的摊子讲：
“在路边摆摊的基本都是各个学校的学生。他们都是在研究自己的菜，路边的人可以用很便宜的价格就买到他们做的菜，这是为了菜品的实验。”
“很多人研究得痴狂，都不分日夜了。而且深夜寂静，更容易激发大家的灵感。很多人在一起，也比自己一个人窝在实验厨房里要好多了，所以久而久之，连深夜也会有很多人出来摆摊了。”
岳瑾肃然起敬。
这是多么浓郁开放的学习气氛啊！作为一个曾经的大厨，他对这样的场景也是十分欣慰欢喜的。甚至他也有些跃跃欲试，迫不及待的想加入他们了！
自从穿越以来，他还没有哪段时间认认真真的钻研做菜呢。
——一直被各种杂事缠身。
“你叫什么名字？我是岳瑾，新转来摩羯区古文明美食培训学校的学生。”
“我？哦、我叫依文。看来咱们还是校友。”男生明显愣了几秒才答。
——这让岳瑾暗暗怀疑，他是不是太投入，以至于突然间忘了自己的名字。
距离学校办公人员上班还有起码五六个小时，岳瑾索性把东西往旁边一放，也钻这依文的小摊里来了，看他在研究什么。
依文的摊上还有两个人，据他说都是同班同学，三个人研究同一道菜。
摊位不大，整体结构都用褐色的不明金属所建，上面蒙着简陋的红布，构建出一个简易厨房。其中是两个精致的锅灶。此时正开着小火，两个锅都咕嘟咕嘟的煮着什么。
透过透明的锅盖往中看，隐约窥见里面都是米粥。
依文解释：“我们都是三年级生，已经学习过了基础，也学过了很多有名的，有难度的菜谱。可大家挑选的菜谱不一样，成绩的划分上不好评选，所以我们需要重新去制作最简单的食物，从而提高和分辨出我们各自的水平。”
旁边的同班男生赞同的说：“这次我们就在实验放水果丁的米粥和放矛耳肉丁的米粥哪个更好喝。”
岳瑾惊奇的挑了挑眉毛。
这两种食材的搭配他还都没试过。
——按常理来说，无论是加水果丁还是矛耳肉（牛肉），米粥的口感都会变得微怪。
虽然也有人爱喝，但总归都比不上干干净净一碗白粥。
所以他从来觉得这样的实验是浪费时间，也就没有试过。
但实际上不同的粥也有着不同的功效，了解各种食材的用处后再去做粥，会更好一点。或许依文他们就是想研究出粥的不同功效和口感。
岳瑾不得不承认，他现在觉得挺感兴趣的。
“你要不要一会儿也来试试？” 依文热情的发出邀请。
“行。”岳瑾一口答应，他正跃跃欲试呢。
没一会儿，火上的两个小锅里的粥都好了。依文和他的一个同学各自捧宝贝一样端起锅，给每人都舀了一小碗。
岳瑾端正态度，又拿出纸巾净了手，才看向面前的两小碗粥——
水果丁的那碗里有黄色丁和绿色丁，初步观察是苹果、桃子丁和……猕猴桃？
岳瑾不太敢想象那味道。粥的味道本身就很清淡平和，苹果和桃子的淡淡水果清香能给米粥提味，但再加上味道比较突出的猕猴桃……这不就喧宾夺主了吗？
他再看矛耳丁的那碗。简单的米粥上点缀着一些浅咖啡色的丁粒，卖相是不错——
只是、放肉的粥一般都宁愿做成咸粥，这样才能凸显出矛耳丁的味道。可放在甜粥里的话，肉味却只能加重粥的寡淡无味，让人胃口减退。
这又是想干什么……？
岳瑾百思不得其解，也就举起了木勺，先舀了一口水果粥，在口中慢慢回味起来。
出乎意料的，粥的味道却一点也不冲突。猕猴桃的味道和米粥水□□融在了一起，毫不违和。
他仔细感受了一下，发现其中添加的应该是冰糖。
而正是冰糖，中和了那股浓郁的酸味，使粥的味道变得回韵悠长，相辅相成。
猕猴桃也应该是冰冻过的。现在变得脆脆软软，配着粥是说不出的好喝。